供應冠通QZX-100紅腸煙熏爐
簡要描述:整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,可以提供肉食品加工過程所需的蒸煮、干燥、發(fā)紅、煙熏、烘烤等功能,適用于香腸、火腿、豬牛羊肉以及家禽類、水產(chǎn)品等多個領域的加工需求。
所屬分類:自動煙熏爐
訪問次數(shù): 956
更新時間:2024-08-02
廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
設備由煙熏箱、自動程序控制器、煙霧發(fā)生器、煙熏車四部分組成。關鍵部件是由蒸汽管道、熱交換器和出氣通道組成完善的循環(huán)系統(tǒng),箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風機的作用下,形成渦流區(qū)域,使混合氣體以適宜的速度平衡而均勻地通過懸掛在煙熏箱內(nèi)的肉制品,使其熟化和滅菌。
1、全電腦自動控制程序,可顯示溫度、濕度曲線圖,在選配記錄儀時可顯示執(zhí)行元件的監(jiān)控圖和各工序的運行狀態(tài)表格。
2、 進口日本SMC氣控先導蒸汽閥控制蒸汽流量、溫度控制精確,運行可靠,整個箱體溫度溫差小于1℃。
3、風葉經(jīng)過3000轉(zhuǎn)/分的動平衡校核,zui大風速可達25米/秒,有效保證產(chǎn)品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。
4、 煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器、發(fā)煙穩(wěn)定、上色快,并且進入箱體中的煙干凈清潔。
5、 配備高壓管道泵用于清洗盤及煙管中的污垢,在盤管及煙道中裝有各種角度的噴嘴。
冠通系列煙熏爐采用304不銹鋼結構,具有煙熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能,用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,選擇合理的工藝程序,實現(xiàn)熟化和滅菌的目的,采用PLC自動可編程控制,操作方便簡單。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設定時間自動轉(zhuǎn)換,溫度按設定值自動調(diào)節(jié),工序結束自動顯示;主循環(huán)風扇送風均勻,使爐體內(nèi)溫度均勻,該機特別采用了雙層不銹鋼散熱器,對爐溫升溫迅速,干燥效果,而目前國內(nèi)同關產(chǎn)品采用盤管式散熱器,兩者的升溫效果是*的。附有噴淋、清洗功能;采用設定參數(shù)方式,通用性廣,自動運行中的參數(shù)可修正。設備主要用于做各種肉制品。
多功能煙熏箱是肉制品熟化過程中*的設備之一,節(jié)能煙熏箱具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等功能。我們根據(jù)客戶的需要和整個煙熏行業(yè)的需要做出努力,使其加熱速度、煙熏效果都達到理想的效果。煙熏箱主機框架夾層均填充進口耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料一次成型,使保溫效果增強,密封性好,節(jié)能高效。煙熏機的觸摸屏,可編程控制器及繼電器,電磁閥等關鍵電氣元件均采用進口產(chǎn)品。烘干機的大視窗的人機界面,生動直觀地顯示設備運行狀態(tài),可在運行中隨時調(diào)整時間、溫度、濕度、排風大小等狀態(tài)參數(shù),操作非常簡單。煙熏箱也叫蒸熏機,熏蒸機,具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng),可使爐內(nèi)的煙霧均勻分布,從而使肉制品著色均勻,色澤美觀,保證產(chǎn)品具有較高的出品率。
產(chǎn)品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務是冠通公司的服務宗旨,并配有多位技術全面的工程技術人員上門服務,為客戶解決技術難題。公司提供全套的安裝調(diào)試,維修,培訓,技術咨詢等售前售后一條龍服務。
先進的技術,可靠的質(zhì)量,合理的,完善的售后服務,冠通公司務求使您獲得的產(chǎn)品和服務。
公司遵循“誠信、專業(yè)、創(chuàng)新”的經(jīng)營宗旨,愿與各界人士攜手合作,共謀發(fā)展,建立長期穩(wěn)定的合作關系;熱忱歡迎國內(nèi)外客商參觀指導。