冠通ZB-80斬拌機(jī)
簡要描述:斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料 冰片 水與肉餡或肉塊在一起攪拌均勻。
所屬分類:斬拌機(jī)
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更新時(shí)間:2024-08-01
廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
詳情介紹
變頻調(diào)速斬拌機(jī)簡介:
刀片的高速旋轉(zhuǎn)與料盤的旋轉(zhuǎn)同時(shí)進(jìn)行,使原料均勻的被斬碎或成泥狀,并能使各種原料均勻的混合在一起達(dá)到的乳化效果。多種速度配合使用可以達(dá)到更加理想的斬拌效果,自動(dòng)出料的使用使工作更輕松,工作效率更高。
冠通大塊肉斬拌機(jī) 優(yōu)點(diǎn)與功能:
◆選用優(yōu)質(zhì)變頻器和變頻電機(jī),使斬刀速度在300-3000轉(zhuǎn)/分間任意調(diào)整,該機(jī)噪音小,效率高,節(jié)能*。
◆斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,防止?jié)B料,溢料。
◆斬鍋為雙速,可以與斬刀任意速度配合,斬拌時(shí)間短,物料溫升小。
◆配有出料器,出料方便,干凈。
◆電器部件采用防水設(shè)計(jì),密封性好,清洗方便
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