實(shí)驗(yàn)型真空滾揉機(jī) 諸城冠通
簡(jiǎn)要描述:實(shí)驗(yàn)型真空滾揉機(jī) 諸城冠通。真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物料沖擊原理,讓肉塊和肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),從而達(dá)到腌漬作用,腌漬作用,腌漬液被肉充分的吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性,提高產(chǎn)品彈性機(jī)出品率。
所屬分類:真空滾揉機(jī)
訪問(wèn)次數(shù): 4279
更新時(shí)間:2024-07-30
廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
電壓 | 380V | 功率 | 1Kw |
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外形尺寸 | 800*550*1000mm | 適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,其他 |
實(shí)驗(yàn)型真空滾揉機(jī) 諸城冠通
真空滾揉機(jī)緊湊、高效耐用,性能安全可靠、有助于產(chǎn)品質(zhì)量的提高和能源的節(jié)約,是肉類加工行業(yè)的理想設(shè)備。
本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計(jì)合理、運(yùn)行噪音小。
槳葉圓弧形,*設(shè)計(jì),使腌料分布均勻,使原料在腌制過(guò)程中起到更好的吸收作用。對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害起到保護(hù)作用,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
電腦防水控制和電腦程序控制兩種類型,用戶可設(shè)定滾揉機(jī)自動(dòng)滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能,使該設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)呼吸功能。
本機(jī)還具有變頻功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整。
設(shè)備兩端為旋壓式封頭
設(shè)備的材質(zhì)全部為優(yōu)質(zhì)不銹鋼
設(shè)備本身控制*實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)呼吸功能,設(shè)定總時(shí)間后,在工作過(guò)程中當(dāng)真空壓力達(dá)到0.08后會(huì)自動(dòng)放氣、吸氣,免除了人工的操作的繁瑣和人工操作不平衡現(xiàn)象。
實(shí)驗(yàn)型真空滾揉機(jī) 諸城冠通
使用真空滾揉機(jī)可得到到以下郊果:
使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收
增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性
保證肉制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口
增加保水性,提高出品率
提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定
諸城冠通機(jī)械有限公司坐落在美麗的風(fēng)箏之鄉(xiāng)——濰坊,距青島港僅有一百公里,是一家集科研研發(fā)、生產(chǎn)制造、銷售、出口于一體的綜合性集團(tuán)公司,擁有專業(yè)的制造團(tuán)隊(duì),安裝售后服務(wù)團(tuán)隊(duì),銷售團(tuán)隊(duì)。專業(yè)從事于蔬菜深加工,凈菜生產(chǎn)線、醬菜加工機(jī)械、肉食加工設(shè)備等的開(kāi)發(fā)與制造,歡迎各界朋友來(lái)公司檢查指導(dǎo)工作。