變頻真空滾揉機(jī)的使用效果
更新時(shí)間: 2015-06-03 點(diǎn)擊次數(shù): 1368次
變頻真空滾揉機(jī)是肉類加工的專業(yè)機(jī)器設(shè)備,在進(jìn)行生產(chǎn)的過程中,我們需要做的就是嚴(yán)格按照使用說明操作,這樣才能夠保證在正確使用機(jī)器的基礎(chǔ)上還能夠得到新鮮健康的肉制品,只有這樣才能夠更好的得到大家的認(rèn)可和支持。使用該款真空滾肉機(jī)可以增強(qiáng)肉質(zhì)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
使用變頻真空滾揉機(jī)可得到以下效果:(1)使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收;(2)增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性;(3)保證肉制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口;(4)增加保水性,提高出口率真;(5)提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。
諸城冠通食品機(jī)械廠生產(chǎn)的變頻真空滾揉機(jī)設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),操作簡(jiǎn)單安全,清洗方便,降低了勞動(dòng)力成本,減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度,大大提高了生產(chǎn)效率,更重要的是杜絕了生產(chǎn)流程中諸多因人的因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故。