刨肉機的使用規(guī)定
更新時間: 2015-05-25 點擊次數(shù): 2098次
諸城市冠通食品機械廠生產(chǎn)的刨肉機可直接切割未經(jīng)解凍的凍肉,是肉類制品加工過程中*的設(shè)備。吸取了國外同類產(chǎn)品的先進技術(shù)。具有性能可靠,投入小,生產(chǎn)效率高的特點。是生產(chǎn)火腿、包子、水餃餡絞肉前道工序的理想設(shè)備。但是在日常使用時還是要遵守一些安全規(guī)定
1、接通電源、調(diào)整好厚薄刻度,檢查機器運行是否正常后,投入原料使用。
2、機器運轉(zhuǎn)時不得取放夾板上的物品,若有問題,馬上停止機器進行處理。
3、要求操作人員精神集中,不得分散注意力,更不準與他人閑聊打鬧。
4、清理衛(wèi)生時必須關(guān)閉電源,刀片清洗時使用荷包加配毛巾或鋼絲刷進行清理,雙手及身體遠離機器刀片。
5、非專業(yè)人員,以及其它部門人員未經(jīng)允許不得使用。
6、機器必須按時上潤滑油,檢查機器運行聲音是否正常。
7、磨刀方法必須按說明書操作,不得私自改動方式方法。
8、不使用機器時,及時清理機器衛(wèi)生,注意安全。